Top articles
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pastilla petits légumes et fourme d'ambert
voilà une petite recette de chat encore qui décidément cuisine de plus en plus et de mieux en mieux , pour mon plus grandplaisir, j'avoue parcequ'en semaine, quand je rentre du boulot, c'est fabuleux de pouvoir mettre les pieds sous la table! quel homme...
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petits biscuits au lemon curd au thermomix
envie de petits biscuits tout simples pour le goûter et puis pour pouvoir essayer mon lemon curd aussi... aussitôt dit, aussitôt fait, j'empoigne mon thermomix et je me lance.... résultat, comme la pâte collait un peu , j'ai eu du mal à la décoller du...
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boulettes de restes de rôti de boeuf
une recette bien sympa dont je me suis servi pour recycler le reste de mon rôti de boeuf aux oignons caramélisés ... les boulettes étaient fondantes ( décidément j'aime bien ce mot! ), parfumées, on a vraiment aimé! pour la recette, c'est enfantin! en...
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tarte brocolis jambon....
un article pour ma petite soeur juliette qui voulait ma recette de tarte que je décline à toutes les sauces.... oui, en ce moment, le concept de "recette en kit" me va comme un gant.... plus c vite préparé, mieux c'est! alors pour les soirs où chat est...
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fondant de douche
alors les fondants de douche ça me tente depuis longtemps... kezako? ce sont des trucs solides qu'on se passe sur la peau mouillée dans la douche , ki se transforment en lait o contact de l'humidité. ensuite, on rince légèrement ( ou pas) et hop pas besoin...
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confiture thermomix à l'agar agar
chat mange beaucoup de yaourts , vous l'aurez compris... accompagnés de gâteaux, vous avez capté aussi... mais aussi de confiture... de la confiture oui mais pas n'importe laquelle... que des fruits rouges (sa préférée c framboise) et pas de la classique,...
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crème de jour à l'ester de sucre...
j'avais dans mes placards magiques de l'ester de sucre et j'attendais l'occasion pour tester ce nouvel émulsifiant pour moi... d'autre part, je viens d'acquérir le précieuse huile essentielle de ciste, réputée pour sa puissante action anti rides... et...
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gateau tendre carotte fruits secs
impossible de me souvenir d'où vient cette recette... c'est un gâteau moelleux , fondant et très nourrissant , vraiment délicieux à dire vrai que je découpe en carrés et que je fais pour accompagner mes yaourts.... , comme quasiment tous les gateaux et...
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masque après schampoing cheveux normaux
encore une recette toute simple mais très efficace trouvée sur le forum des céphées... un masque d'une belle consistance de crème épaisse à mettre en pot et à appliquer sur cheveux essorés pour laisser poser 5 bonnes minutes avant de rincer... les cheveux...
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coeur de massage pour le faire fondre...
parcequ'en tant que kiné, je me devais de réaliser au moins un produit de massage qui puisse me suivre partout! ce petit coeur, tout vert à cause du thé matcha, glissse sur la peau pour se transformer en huile et permettre un massage approfondi aux odeurs...
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bombes de bain effervescentes...
ah les fameuses bombes de bain qui ont fait le tour de la blogosphère! o départ, on a lush, magasin qui fait des produits comme à la maison mais pas donnés du tout! j'adore ces boutiques et j'y achetais toujours des produits quand je tombais dessus en...
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crème renversée au caramel au chocolat au thermomix ( ou pas)
Super bon... crème renversée au caramel au chocolat pour la crème de type "flan" 25cl de lait 30 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé pour le caramel 700g de sucre 40g de chocolat noir à 80% 35g d'eau 20 g de beurre demi sel Préparez d'abord la...
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tajine de veau aux poires caramélisées
Tajine de veau aux poires caramélisées 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 1,5kg de jarret de veau, coupé en morceaux 1,5kg de poires bien fermes 2 oignons 1 petit bouquet de coriandre 1 noisette de gingembre 1 bâtonnet de cannelle 1 pincée...
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soupe non mixée poireaux pomme de terre délicieuse
toute simple mais si bonne... soupe non mixée poireaux pomme de terre délicieuse - 3 petites pommes de terre - 3 poireaux - un oignon - 2 gousses d'ail - un demi bouillon cube - un bouquet garni - 50 g d'huile d'olive - eau - poivre couper finement tous...
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sauce trempette pirouette cacahuète (dip)
sauce trempette pirouette cacahuète (dip) - 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (en boîte de conserve au rayon hallal ou cuisine du monde sous le nom "dakatine") - 4 cuillères à soupe de jus de citron - 4 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à...
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sauce aux champignons au thermomix
Ouaouh, super bon! Sauce aux champignons au thermomix - 40 g de beurre - 400 g de champignons de Paris - 70 g d'échalotes - 60 g d'eau - 100 g de crème fraîche liquide à 15 % de MG - 2 jaune d'oeuf - 2 bonnes cuillères à soupe de fond de veau - 40 g de...
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velouté d'épinards frais au thermomix
Aussi bon que beau! Quel goût affirmé, c'est top! Velouté d'épinards frais au thermomix 180 g d'épinards 150 g de pommes de terre 200 g de lait végétal 1 grosse gousse d'ail 2 cubes de bouillon, poivre 4 gobelets d'eau sel poivre Mettre dans le les pommes...
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carottes vichy au thermomix
Pas mal ! Carottes vichy au thermomix 2 oignons 8 gousses d'ail 1 kg de carottes 40 g d'huile d'olive 1 cc de sel 1 bouquet de persil Mettre le robot à tourner vit 5, par l'orifice faire tomber petit à petit le persil pour le hacher. Réserver. Mettre...
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coleslaw au thermomix
coleslaw au thermomix 1/2 chou blanc 3 à 4 carottes assaisonnement : 3 cuillères à soupe bombées de mayonnaise 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Eplucher grossièrement le chou blanc, enlever...
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soupe à l'oignon au thermomix
Une recette trouvée sur le blog de tatan qu'on a beaucoup aimée... Ca fait hiver très gourmand.... Je vous ai copié collé tels quels ces commentaires.... Vous imaginez bien qu'on a choisi l'option la plus gourmande mais je vous laisse lire la recette......
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tartinade avocat chèvre et lait de coco au thermomix
Une improvisation qui s 'est révélée être un délice... C'est crémeux, le goût est doux et relevé à la fois. Par contre, à déconseiller formellement à celles qui surveillent leur ligne... Mais comme je dis toujours, ce qu'on mange avec plaisir et sans...
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beignets de crevette au thermomix
Trop trop bon!! grignotés devant la télé sans sauce sans rien, un régal!! beignets de crevette au thermomix 150 g de queues de crevettes cuites et décortiquées 2 œufs 1 verre de lait 150 g de farine 1 cuiller à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique...
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nuggets de poulet au thermomix
Pas mal du tout, chat a adoré! nuggets de poulet au thermomix 200 g de blancs de poulets en morceaux 1/2 cac de sel 1 gousse d'ail 2 tranches de pain sans la croute (ou 3 biscottes imbibées de lait ) 60 g de fromage frais 60 g de lait 1 oeuf battu avec...
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blinis au thermomix
- Encore une recette vite faite parfaite pour l'apéro ! blinis au thermomix - 350 g de lait - 300 g de farine - 1 sachet de levure boulangère - 3 oeufs - 1 c à c de sel - poivre Mettre le lait et la levure dans le bol et programmer 2min à 37° vitesse...
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flan libanais à l'eau de fleur d'oranger et son sirop de rose au thermomix
Une recette pour tester le sirop de rose acheté en indianstore à toulouse... délicieux! flan libanais à l'eau de fleur d'oranger et son sirop de rose au thermomix 140 g de sucre semoule + 6 CS 1 CS d'eau de fleur d'oranger 60 g de maïzena 2 CS d'eau 3...