une recette super , vraiment agréable en bouche contrairement à la recette thermomix classique que je trouve trop sèche et fade... pour de bonnes gaufres, pas de compromis, il FAUT battre les blancs en neige, c'est tout ....;-) les meilleures gaufres...

une découverte incroyable ! avec une simple boîte de thon, on obtient une soupe de poissons vraiment extra avec une texture veloutée impeccable , franchement j'ai été super bluffée la première fois ! essayez, vous m'en direz des nouvelles! soupe de poissons...

un fondant incomparable grâce à la crème spéciale rajoutée en milieu de cuisson. les bords sont caramélisés, ça fond dans la bouche, mmmmh, un vrai délice qui a fait l'unanimité! fondant aux pommes au thermomix pour la pâte : - 100 g de farine - 1 sachet...

une de mes madeleines de proust.... ma grand mère nous en faisait, ma mère plus tard et maintenant c'est mon tour d'en faire à mon fils.... la vie passe... très simple à faire , je verse ma préparation dans des moules tupperware à eskimaus... pour info,...

miam, un régal ! à faire avec ce qu'on a au frigo comme légumes, normalement c'est carottes mais aujourd'hui c'est poireaux! je ne mets volontairement pas les proportions car je fais au pif et c'est selon le goût... lentilles aux saucisses de montbéliard...

encore un bon ptit dej du dimanche... fait en 5 minutes, cuit en 12. un régal encore chaud , coupé en deux avec du beurre salé et de la confiture. scones au thermomix (pour 20 scones) 500g farine T45 2 c à s de levure chimique 1 pincée de sel 70 g de...

notre amie taïwannaise nous a laissé dans le frigo des nouilles chinoises à faire frire ou sauter.... je n'ai pas vraiment l'habitude d'utiliser cet ingrédient mais je me suis dit que ce serait l'occasion. j'ai mélangé plusieurs recettes pour aboutir...

une recette qui va si bien aux fraises ... verrine mousse mascarpone et fraises au thermomix (ou pas) ( pour 4 ) - 250 g de fraises bien goûteuses lavées et coupées en petits morceaux. - 250 g de mascarpone - 2 oeufs + 1 jaune - 80 g de sucre glace et...

une très très bonne recette que je fais depuis bien longtemps pour changer de la blanquette de veau classique mais parfaite ... la différence réside dans le fait que le veau est cuit dans le vin blanc et que la sauce contient de la tomate... régalez vous...

un dessert fait en deux minutes pour quand on a pas trop le temps.... la prochaine fois , je le servirai en ramequins style crème brûlée ce sera plus joli... à déguster bien froid. flan aux trois laits au thermomix (ou pas ) - 400 g de lait concentré...