Top articles
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mousse au chocolat nature ou after eight au thermomix (ou pas )
une mousse au chocolat toute simple mais avec un bon goût de menthe poivrée et ça fait toute la différence... elle est assez compacte, si vous aimez les mousses plus aérées, rajoutez un blanc d'oeuf en neige ou de la chantilly... de plus, vous pouvez...
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côtes de porcs fondantes au four à la crème et à la moutarde
moi les côtes de porc, je ne suis pas fan ... parceque je trouve toujours ça trop sec ... alors quand chat m'a sorti ça du congélateur , j'ai boudé un peu ... et puis j'ai cherché une recette sympa et j'ai trouvé celle ci sur marmiton ... très simple...
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fondue savoyarde
Mais quelle tuerie ! fondue savoyarde 200 gr pain coupé en dés 200 gr de Beaufort 200 gr de comté 200 gr d'Emmental ¼ de litre de vin blanc d'Apremont 2 gousses d'ail 2 cuillérées à soupe de kirsch sel poivre noix de muscade. Coupez le pain en petits...
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aile de raie au beurre , sauce au citron, au thermomix
Absolument délicieux! Aile de raie au beurre , sauce au citron, au thermomix 1 aile de raie de 500 g environ 1 oignon 1 bouquet de persil 250 ml de vin blanc 150 ml d'eau 1 citron 100 g de beurre 250 g de riz 1 jaune d'oeuf sel poivre Mixer l'oignon et...
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flans au caramel au thermomix
Miam! Flans au caramel au thermomix - 3 oeufs - 400 g de lait 1/2 écrémé - 50 g de sucre - 20 g de caramel liquide et du caramel liquide pour le nappage des pots Mettre dans le bol du thermomix le sucre et les oeufs. Mixer quelques secondes vit 5. Ajouter...
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Salade lentilles pois chiche thon orange
Une salade froide qui nous a ravis! La recette que j'avais trouvé utilisait des pois chiche et lentilles en boîte. Pas question pour nous, si on peut éviter, on évite. Du coup, il faut un peu prévoir car il faut faire tremper pois chiche et lentilles...
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Mini babas à l'orange au thermomix
Un délice que m'a d'abord fait découvrir ma voisine et que je me suis empressée de refaire.... Moi j'adore l'orange alors ce baba, c'est le paradis ! Ca fond dans la bouche , ni trop sucré ni trop acide, un délice vraiment.... A refaire en d'autres versions,...
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tajine de veau aux poires caramélisées
Tajine de veau aux poires caramélisées 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 1,5kg de jarret de veau, coupé en morceaux 1,5kg de poires bien fermes 2 oignons 1 petit bouquet de coriandre 1 noisette de gingembre 1 bâtonnet de cannelle 1 pincée...
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crème renversée au caramel au chocolat au thermomix ( ou pas)
Super bon... crème renversée au caramel au chocolat pour la crème de type "flan" 25cl de lait 30 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé pour le caramel 700g de sucre 40g de chocolat noir à 80% 35g d'eau 20 g de beurre demi sel Préparez d'abord la...
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bombes de bain effervescentes...
ah les fameuses bombes de bain qui ont fait le tour de la blogosphère! o départ, on a lush, magasin qui fait des produits comme à la maison mais pas donnés du tout! j'adore ces boutiques et j'y achetais toujours des produits quand je tombais dessus en...
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coeur de massage pour le faire fondre...
parcequ'en tant que kiné, je me devais de réaliser au moins un produit de massage qui puisse me suivre partout! ce petit coeur, tout vert à cause du thé matcha, glissse sur la peau pour se transformer en huile et permettre un massage approfondi aux odeurs...
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masque après schampoing cheveux normaux
encore une recette toute simple mais très efficace trouvée sur le forum des céphées... un masque d'une belle consistance de crème épaisse à mettre en pot et à appliquer sur cheveux essorés pour laisser poser 5 bonnes minutes avant de rincer... les cheveux...
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gateau tendre carotte fruits secs
impossible de me souvenir d'où vient cette recette... c'est un gâteau moelleux , fondant et très nourrissant , vraiment délicieux à dire vrai que je découpe en carrés et que je fais pour accompagner mes yaourts.... , comme quasiment tous les gateaux et...
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crème de jour à l'ester de sucre...
j'avais dans mes placards magiques de l'ester de sucre et j'attendais l'occasion pour tester ce nouvel émulsifiant pour moi... d'autre part, je viens d'acquérir le précieuse huile essentielle de ciste, réputée pour sa puissante action anti rides... et...
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confiture thermomix à l'agar agar
chat mange beaucoup de yaourts , vous l'aurez compris... accompagnés de gâteaux, vous avez capté aussi... mais aussi de confiture... de la confiture oui mais pas n'importe laquelle... que des fruits rouges (sa préférée c framboise) et pas de la classique,...
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fondant de douche
alors les fondants de douche ça me tente depuis longtemps... kezako? ce sont des trucs solides qu'on se passe sur la peau mouillée dans la douche , ki se transforment en lait o contact de l'humidité. ensuite, on rince légèrement ( ou pas) et hop pas besoin...
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tarte brocolis jambon....
un article pour ma petite soeur juliette qui voulait ma recette de tarte que je décline à toutes les sauces.... oui, en ce moment, le concept de "recette en kit" me va comme un gant.... plus c vite préparé, mieux c'est! alors pour les soirs où chat est...
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boulettes de restes de rôti de boeuf
une recette bien sympa dont je me suis servi pour recycler le reste de mon rôti de boeuf aux oignons caramélisés ... les boulettes étaient fondantes ( décidément j'aime bien ce mot! ), parfumées, on a vraiment aimé! pour la recette, c'est enfantin! en...
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crème homme peau grasse
amis du soir bonsoir ! aujourd'hui, ma dernière crème pour chat.... une crème que j'ai formulé spécialement pour nos hommes (surtout le mien ) à la peau grasse.... avec des huiles végétales qui pénètrent vite et bien , ne laissent pas de film gras sur...
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rouge à lèvres cuivré
une recette simple pour un résultat crémeux, rouge cuivré qui tient plutôt bien sans que ça dure 24h comme dans la pub non plus hein! rouge à lèvres cuivré phase A : - 0.5 g de cire de carnauba - 0.7 g de cire de riz - 1 g de cire d'abeille - 5.9 g d'huile...
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crème de jour anti rougeurs aux huiles essentielles
ma soeur m'a demandé une crème de jour anti âge mais surtout anti rougeurs car elle a une peau très réactive et un peu de couperose en bonne blonde (très !) qu'elle est.... je lui ai demandé si elle préférait avoir une crème très efficace mais qui sentirait...
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biscuits sablés coco
chat a beaucoup beaucoup travaillé cette semaine... tous les jours en fait, même aujourd'hui dimanche... alors qd il va rentrer tout à l'heure, il aura grand besoin de réconfort.... pour ce faire, je lui ai acheté l'équipe, je fais chauffer la télé pour...
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mon parfum aux huiles essentielles
il y a quelques temps, j'ai assisté avec émilie à un atelier d'aromathérapie pour apprendre à créer son parfum soi même à base d'huiles essentielles... c'est léa morgat qui organise ces ateliers sur bordeaux et c'était vraiment interessant... on a appris...
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aspic de citron et coulis de framboises
l'autre jour, en allant chez mes beaux parents, j'ai entendu chat parler d'un dessert qu'il adorait quand il allait dans un resto avec ses parents étant gamin... l'aspic au citron.... moi, j'aime bien les surprises même si j'ai beaucoup de mal à tenir...
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gel vert frais après rasage
bonjour tout le monde! alors aujourd'hui, une petite recette d'après rasage pour nos amis les hommes ou pour la tante yvette qui est moustachue elle aussi.... mon collègue m'a donné le feu vert pour lui refaire un après rasage moins gras.... en effet,...