biscuits sablés coco
chat a beaucoup beaucoup travaillé cette semaine...
tous les jours en fait, même aujourd'hui dimanche...
alors qd il va rentrer tout à l'heure, il aura grand besoin de réconfort....
pour ce faire, je lui ai acheté l'équipe, je fais chauffer la télé pour le canal football club et je lui prépare un petit dîner comme il aime....
et pour grignoter devant sa traditionnelle soirée foot du dimanche , mes yaourts.... (always! :-)) accompagnés aujourd'hui de petits sablés coco....
croustifondants, il va les adorer....
j'ai trouvé la recette sur le blog d'isa.
biscuits sablés coco
-180 g de beurre
- 100 g de sucre
- 240 g de farine
- 1 pincée de sel
- 60 g de noix de coco rapée
- 125 ml de lait de coco
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
g tout mis dans le thermomix, mixé.
puis mis une heure o frigo.
ensuite, g abaissé la pâte puis j'en ai fait des ronds.
et hop o four à 180 °c ,15 minutes.
huuuum, c cro cro bon !!