guacamole au thermomix (ou pas )

Un classique même si je préfère ma mixture perso (avocat, huile d'olive, jus de citron frais, fleur de sel, poivre du moulin ) ou celle plus originale et fantastique aussi que je vous présenterai bientôt à base de lait de coco et de fromage de chèvre ..

Alors, variez les plaisirs!

guacamole au thermomix (ou pas )

- 2 tomates pelées et hachées
- 1 cuillères à soupe d'oignons finement hachés
- 1 gousse d'ail
- 2 avocats mûrs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
- 1 jus de citron vert
- 1 peu de piment

tout mixer!