keziah s'amuse!

un clafoutis que mon homme adorait adolescent et que sa môman lui refait donc chaque fois ou presque qu'on va les voir.... il est délicieux c'est vrai, l'acidité des fruits rouges va très bien avec la douceur de la pâte... clafoutis aux fruits rouges...

c'est mon chat qui nous a concocté cette petite recette avec le poulet de sa môman.... j'avoue avoir eu un peu peur en voyant qu'il avait entouré cette belle volaille de pommes et en fait, je dois dire que c'était excellent ! poulet rôti aux pommes et...

une recette délicieuse que nous a préparé françois notre ami chef cuistot quand il est passé à la maison le week end dernier... une association d'ingrédients dont je n'aurais pas eu l'idée et qui lui a paru évidente en ouvrant mon frigo... comme quoi......

encore une petite recette du week end, je me lève et je file en cuisine pour assurer le petit dej... celle là est facile à faire et vite avalée, les chouquettes sont moelleuses par contre je n'avais de sucre perlé alors j'ai saupoudré d'un peu de sucre...

une recette de trinidad qui vaut vraiment le détour... ça change du fondant au chocolat et c'est plus mousseux donc ça paraît moins lourd... on sent bien le goût de la noix de coco, bref, un régal.... fondant mousseux chocolat noix de coco - 6 oeufs -...

après le savon bleu violet ,encore un savon marbré à la colonne avec flore cette fois ci... un de mes derniers savons girondins... avec la même formule que d'habitude et que vous pouvez retrouver ici aussi : savon au karité marbré à l'entonnoir (technique...

les crumpets, c'est comme des pancakes mais en beaucoup plus ... je ne sais pas comment vous dire... j'ai découvert ces merveilles lors d'un voyage en nouvelle zélande... là bas, ils en mangent à toute heure de la journée ... ils les passent au grille...

j'ai essayé plusieurs recettes mais c'est celle là que je préfère ... la viande fond littéralement dans la bouche et la sauce est juste à tomber par terre... prenez votre meilleur souvenir de blanquette et vous serez encore un peu en dessous de celle...

Encore un délice de petite crème... Réalisé avec la pâte de pistache du biocoop qui sent vraiment la pistache puisque c'est juste de la pistache broyée pure sans colorants ni arômes... Du coup, ça a vraiment le goût de la pistrache et le fait d'utiliser...

parcequ'en fait, c'est super bon les choux de bruxelles... mais vous vous les préparez comment? moi je les coupe en deux dans le sens de la hauteur , je badigeonne la face intérieure d'huile d'olive puis je les fais revenir face huilée contre poële jusqu'à...