velouté glacé de concombre et menthe au thermomix
frais et goûteux à la fois, une réussite!
velouté glacé de concombre et menthe au thermomix
- 3 petits concombres
- 1 gousse d'ail
- 10 grosses feuilles de menthe
- 1 yaourt velouté
- sel aux herbes
- poivre
mixer le concombre , la menthe et l' ail une minute vitesse 10.
ajouter le reste des ingrédients, et mixer 20 secondes vitesse 5.
mettre au frais.