soupe de maïs au thermomix
Surprenant et pour tant j'ai tenté le coup quand même sans trop y croire....
Eh bien, c'était vraiment délicieux, chat s'est resservi deux fois!
par contre, passez bien au chinois, les ptits bouts de peau, c'est pas terrible!
Soupe de maïs au thermomix
(pour 4 )
400g de maïs en boite
1 oignon émincé
300 g de pomme de terre cuites
1 cs d'huile d'olive
50 cl de bouillon de poule
15 cl de lait
10 cl de crème fraîche
Dans une casserole, faites fondre l'oignon dans l'huile. Ajoutez le maïs, les pomme de terre et le bouillon de poule. Portez a ébullition et laissez cuire 5 minutes. Mixez et ajoutez le lait et
la crème. passez au chinois.Servez bien chaud.