sorbet minute thermomix

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

BILD0052.JPGquel parfum?

mais celui que vous voulez !

encore une recette adaptable, aujourd'hui, à votre congel !

 

cette recette nécessite absolument un thermomix par contre...

elle est réalisable en une minute 30 secondes et donne un sorbet mousseux , aéré,juste huuuummm...

à faire au dernier moment un soir de canicule ou à conserver bien emballé au congel mais pas plus d'une semaine...

 

sorbet minute thermomix

 

- 500 g de fruits surgelés ( aujourd'hui framboises picard mais j'ai aussi essayé ananas et mangue et c'est génial! par contre, je vous déconseille les cerises picard, c'est super acide ! )

- 80 g de sucre glace (que vous pouvez obtenir en mixant vos morceaux de sucre 10 s vit. 10 )

- 1 blanc d'oeuf

 

mettez vos fruits et sucre dans le thermomix et mixez 1 minute vit. 9 en vous aidant de la spatule pour homogénéiser...

ajoutez le blanc et le fouet et remixez 20 sec. vit. 3.

 

c'est fini !

Publié dans desserts

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O
Excellent et tout bête !!! meme un Homme non adapete du thermomix a réussi - attention pour les mangues les casser en 3 ou 4 morceaux sinon l'engin n'arrive pas à les broyer...
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K
Bravo à lui!
F
<br /> C'est clair que c'est intenable... arggggg....<br /> <br /> <br />
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F
<br /> roooo ça a l'air trop bon ça!!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> et ça rafraîchit tellement, jem'en passerais bien sur le front !<br /> <br /> <br /> <br />