sauce au poivre ultra facile au thermomix
Une recette super simple et délicieuse, testée avec un bon magret grillé gersois, miam !
sauce au poivre ultra facile au thermomix
30 g de farine,
20 g de beurre ,
150 g d'eau
100 g de vin blanc de cuisine
1 c. à café bombée de poivre vert en grain (en conserve),
1 cube de bouillon de bœuf ,
100 g de crème fraîche liquide
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 5 mn / 90° / Vitesse 4.
Si la sauce vous paraît trop fluide, ajouter 1 ou 2 minutes de cuisson.