petits toasts au foie de morue , citron et fleur de sel

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

nouveau-2050--Copier-.JPGune madeleine de proust....

je me souviens que je regardais mon papa nous préparer ces petites tartines consciencieusement....

mes soeurs et moi, on en raffolait...

aujourd'hui, c'est mon fils qui adore ça et je suis heureuse de les partager avec vous....

 

petits toasts au foie de morue , citron et fleur de sel

 

( pour 4 )

 

- 1 boîte de foie de morue ( vendu en super marché au rayon des sardines)

- 1 citron jaune

- de la fleur de sel

- une baguette ( variez les plaisirs)

 

Faîtes griller vos petites tartines.

Tartinez généreusement de foie de morue .

arrosez chaque tartine d'une goutte de citron et d'un soupçon de fleur de sel.

c'est prêt, régalez vous !

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P
une amie m 'a fait redécouvrir le foie de morue, en toasts mélangé avec des œufs de lumps un filet de citron...une tuerie à l’apéro<br /> ...hum
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