petits flans de chou-fleur au thermomix

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

Nov-Dec-2012-027--Copier-.JPGUne bonne petite recette que j'ai servi avec une sauce au bleu, on  a beaucoup aimé!

 

petits flans de chou-fleur au thermomix

 

- 40 g de parmesan râpé (ou le fromage que vous avez au frigo )   

  - 300 g de chou-fleur cuit ( au cuit vapeur pour moi mais vous pouvez aussi le faire au varoma ) 

- 2oeufs

- 30 g de crème liquide

- sel

- poivre

 

Préchauffer le four à thermostat 6, 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et mixer 3à secondes vitesse .

Répartir dans les ramequins er enfourner pour 20 à 25 minutes au bain-marie.

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