petites crèmes divines au citron au thermomix
une douceur divine mais coupable, bonjour les calories!
personnellement , ça me freine un peu mais si ce n'est pas votre cas alors foncez, vous ne le regretterez pas!
petites crèmes divines au citron au thermomix
- 150ml de jus de citron jaune (ça fait environ 3 citrons pressés)
- 150ml de crème fleurette
- 4 oeufs
- 200g de sucre roux
Préchauffez le four à 150°C, et placez-y un plat à gratin rempli d'eau jusqu'à mi-hauteur.
Fouettez les oeufs avec le sucre dans le thermomix 2 minutes vitesse 3.5 avec le fouet.
Ajoutez le jus de citron et la crème fleurette sans cesser de fouetter.
Remplissez les ramequins, puis faites-les cuire au bain-marie durant 30 min.
Une fois les petites crèmes cuites, laissez les refroidir, puis placez les au réfrigérateur, afin de les déguster bien fraîches.