Crème au chocolat au thermomix
Avec du chocolat au lait valrhona, à tomber!
Crème au chocolat au thermomix
500 ml de lait entier
2 oeufs
80 g de chocolat noir (moi j'ai mis au lait , je préfère)
15 g de cacao amer en poudre
80 g de sucre
20 g de farine
Mettre tous les ingrédients dans le bol, et faire cuire 10 minutes à 90°C, vitesse 3.
Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir, puis couvrir et placer au frais.