crème à la banane au thermomix
The recette de dessert au thermomix de ma maman....
Absolument délicieux...
Attention , la banane n'étant pas cuite, il vaut mieux ne pas les garder plus de 48h au frigo...
crème à la banane au thermomix
7 ramequins
1 cas farine
2 cas maïzena rases
2 cas bombées de cassonnade
50 cl de lait
2 oeufs plus 2 jaunes
25 g de beurre
extrait de café(facultatif, moi je fais aens...)
25 g de noix hâchées
2 bananes
Dans le tm, tout mettre sauf beurre ,noix et bananes.
Cuire 8 minutes vitesse 1 ,90 °.
Si pas assez épais , le remettre deux minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Mixer 30 secondes vitesse 10.
Verser dans des ramequinset mettre au frais...