keziah s'amuse!

tartare crabe avocat Pour 2 personnes : - 170 g de chair de crabe - 1 avocat - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 citron - sel, poivre Mélanger la chair de crabe émiettée avec la mayonnaise. Hacher grossièrement les avocats, ajouter le jus de citron,...

Une salade froide qui nous a ravis! La recette que j'avais trouvé utilisait des pois chiche et lentilles en boîte. Pas question pour nous, si on peut éviter, on évite. Du coup, il faut un peu prévoir car il faut faire tremper pois chiche et lentilles...

Une idée qui change pour l'aile de raie... Préchauffez votre four à 200. Mettez la dans un plat , recouvrez la de sauce tomate au thermomix ... Enfournez la 20 minutes. Servez avec du riz....

Pour voir si on pouvait allier les deux.... Eh bien oui et c'est très bon mais ne vous déculpabilisez pas pour autant, il ya quand même une tonne de crème là dedans! Cheesecake mi vache mi soja au thermomix - les 3/4 d'un paquet de digestive biscuit -...

Une couche de biscuits à la cuillère à peine trempés dans un mélange cointreau eau sucre Une couche de quartiers d'orange pelée à vif une couche de crème coco (lien de la recette ci dessous).... Petites crèmes aux oeufs et coco au thermomix Au frigo quelques...

Délicieux! Boeuf sauté au gingembre et muscat de rivesaltes Pour 4: - 600g de viande de boeuf (ou du magret mais ça change le nom de la recette) - marinade: *15 cl de muscat (ou éventuellement du vin rouge) * gingembre (2 à 3 cm) * ail (4 gousses) * cives...

Velouté de haricot coco et curry - 500g de haricots cocos (on peut les remplacer par des lentilles corail) - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cubes de bouillon de légumes - 75 cl d'eau - 50 cl de lait de coco - 1 c à café de curry - 1 c à soupe d'huile...

Aérien et goûteux Soufflé à l'épinard et au chèvre au thermomix 150 grammes de bûche de chèvre 300 g de feuilles d'épinard fraîches 4 oeufs à température ambiante 60 grammes de farine 300 grammes de lait 50 grammes de beurre 100 grammes de crème fraîche...

Une recette dégustée chez mes parent ( ma mère a aussi un thermomix!!!) et trouvée très fraîche.... Ne pas hésiter à bien relever, c'est meilleur! Rillettes de légumes Pour 6 à 8 personnes - 2 beaux poivrons - 400g de courgettes - 200g de carottes - 1...

Encore un délice qui réchauffe.... Crème de champignons de paris au thermomix * 1 oignon * 20 grs d'huile d'olive * 330 grs de champignons de Paris * 30 grs de farine * 400 grs d'eau * 1 cube de bouillon de volaille * 150 grs de lait * 150 grs de crème...