keziah s'amuse!

un classique que je n'avais même pas encore rédigé tellement ça me paraissait évident... cette version est à tomber, le beurre salé et les amandes font toute la différence! crumble aux fruits beurre demi sel et amandes concassées ( pour 6 ) - 125 g sucre...

une recette réalisée tellement vite et simplement parfaite! si vous n'avez pas de poivron, faîtes sans ,ce sera très bien aussi! gazpacho andalou au thermomix 1 Kg de tomates (perso, je les mets entières directement du jardin, sans même enlever le coeur)...

Avec des pêches fraîches , quel délice! mais vous pouvez aussi les remplacer par d'autres fruits comme la mangue, l'abricot, la figue, varions les plaisirs! gratin de pêches au thermomix ( pour 4 ) - 400 g de morceaux de pêches - 4 jaunes d'oeuf - 60...

une recette que je fais souvent, à décliner avec d'autres légumes ou avec mon curry de légumes express au lait de coco mais toujours revenus avant, c'est bien meilleur au goût... crumble de courgettes - 100 g farine - 100 g parmesan - 100 g noisettes...

J'avais des citrons , des oeufs alors j'ai cherché une petite recette. celle ci est une adaptation au thermomix de la recette de jamie oliver, j'y ai mis de l'huile essentielle au lieu du zeste , c'est beaucoup plus parfumé comme ça! la texture est très...

un super gratin qui a la consistance idéale ... et quel plaisir de manger les légumes de son potager et les oeufs de la voisine! mon gratin pommes de terre et courgettes du jardin - 3 courgettes - 2 pommes de terre moyennes - un kub - poivre - huile d'olive...

Ah les profiteroles, c'est toujours un succès! oui mais cette fois ci, ma glace vanille avait à moitié dégelé et était donc un peu trop coulante...qu'importe, le goût était là...miam! et puis comme j'étais très pressée, j'avais zappé la poche à douille...

encore une merveille de risotto trouvée sur le blog de chichichoc qui contient plein de trésors... le mélange de la roquette et de l'ail est parfait, à refaire très vite. risotto à la roquette au thermomix -80 g de roquette -1 petite gousse d'ail -3 cs...

j'hésitais à faire de la glace sans sorbetière, par peur des paillettes... j'avais bien tort. il suffit , après l'avoir laissée 24h au congélateur , de la sortir et la couper en morceaux . La mettre dans le thermomix 1mn à vit 6 en vous aidant de la cuillère...

Je ne sais pas vous mais moi, j'adore ce goût si particulier et les soirs où il fait froid, j'aimais aller commander japonais au pied de mon immeuble quand j'habitais à paris... oui mais voilà, autant en déménageant à mérignac, c'est devenu un peu plus...