keziah s'amuse!

une tuerie... cake parfait au chocolat et fleur de sel de pierre hermé et au thermomix Les cubes de chocolat amer à la fleur de sel 160g de chocolat noir entre 65% et 70% environ (Caraïbes de Valrhona par exemple) 2g de fleur de sel La pâte du cake au...

une recette surprenante mais très fraîches qu'on aime bien en été... à réserver aux amateurs de sucré salé! pêches au thon ( pour 2 personnes ) - 250 g de thon - 25 g de mayonnaise - 2 pêches mélanger intimement le thon et la mayonnaise. couper les pêches...

je l'ai faite à l'ancienne , c'est à dire sans mon thermomix et du coup j'ai cramé le fond de mon autocuiseur.... mais ça n'a en rien altéré le goût de ma confiture qui est vraiment délicieuse. n'empêche la prochaine fois, et parceque je suis une vraie...

une délicieuse recette que chat me fait régulièrement et que j'adore... les lasagnes de légumes de chat ( pour 4 personnes ) -3 carottes -1 oignon -3 blancs de poireaux -150gr de champignons -6 feuilles de lasagne -crème liquide - gruyère râpé -3càs d'huile...

une bonne recette si vos pêches ne sont pas assez goûteuses d'elle même.. pêches rôties au beurre demi sel et menthe - 4 belles pêches mûres sans excès - 1 citron - 1 gousse de vanille - des feuilles de menthe fraîches - 50 g de beurre demi-sel - 50 g...

un goût incomparable avec celles du commerce.... et puis c'est quand même vachement plus économique que de les acheter parceque c'est pas donné cette affaire! tout simple à faire, se conserve ensuite pendant des mois! Tomates séchées au four Pour un bocal...

très très bon... temps de cuisson à adapter selon votre four. crème brûlée au chocolat ( pour 4 ) - 10cl de crème liquide - 125g de lait - 40g de chocolat noir à 70% - 50g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à soupe de sucre roux Faites chauffez...

frais et goûteux à la fois, une réussite! velouté glacé de concombre et menthe au thermomix - 3 petits concombres - 1 gousse d'ail - 10 grosses feuilles de menthe - 1 yaourt velouté - sel aux herbes - poivre mixer le concombre , la menthe et l' ail une...

mes premières conserves ! sur les traces de ma belle mère, j'essaie d'avancer dignement! alors pour commencer , les pêches... mes conserves de pêches au sirop - pêches - 200 g de sucre - eau ébouillanter les pêches 2 minutes puis les refroidir sous l'eau...

une recette très légère goûtée chez une gersoise et originale du fait de la menthe qui change tout et du fait qu'elle se déguste bien froide. encore meilleure le lendemain! velouté froid courgettes kiri menthe au thermomix - 2 courgettes - 4 kiri - 10...