verrine avocat coppa kiwi

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

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Une verrine super fraîche...

Vous pouvez remplacer le kiwi par des dés de clémentine ou d'orange, tout est bon!

 

verrine avocat coppa kiwi

 


2 avocats mûrs

Jus d'une orange

jus d1/2 citron vert

Jus d'1/2 orange

3 tranches de coppa

1 cuillère à soupe de sauce soja 

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

 1 cuillère à café de miel

Coriandre

Ciboulette

2 kiwis

 

 

 

Couper les avocats en dés et les mettre dans le jus de citron

Mélanger le jus d'orange, huile, sauce soja, miel et les herbes

Disposer les dés d'avocats citronnés dans des verrines

Ajouter la coppa et les kiwis en dés

Verser l'assaisonnement

 

 

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