petites crèmes divines au citron au thermomix

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

n-2058--Copier-.JPGune douceur divine mais coupable, bonjour les calories!

personnellement , ça me freine un peu mais si ce n'est pas votre cas alors foncez, vous ne le regretterez pas!

 

petites crèmes divines au citron au thermomix

 

- 150ml de jus de citron jaune (ça fait environ 3 citrons pressés)

- 150ml de crème fleurette

- 4 oeufs

- 200g de sucre roux

 

Préchauffez le four à 150°C, et placez-y un plat à gratin rempli d'eau jusqu'à mi-hauteur.

Fouettez les oeufs avec le sucre dans le thermomix 2 minutes vitesse 3.5 avec le fouet.

Ajoutez le jus de citron et la crème fleurette sans cesser de fouetter.

Remplissez les ramequins, puis faites-les cuire au bain-marie durant 30 min.

Une fois les petites crèmes cuites, laissez les refroidir, puis placez les au réfrigérateur, afin de les déguster bien fraîches.

Publié dans desserts

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