crumble de courgettes au thermomix (ou pas )

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

n-1595--Copier-.JPGune recette que je fais souvent, à décliner avec d'autres légumes ou avec mon curry de légumes express au lait de coco mais toujours revenus avant, c'est bien meilleur au goût...

 

crumble de courgettes

 

- 100 g farine

- 100 g parmesan

- 100 g noisettes en poudre

- 100 g beurre

 

- 1 grosse courgette

- 2 gousses d'ail

- 1 oignon

- 1 kub or

 

faire cuire vos courgettes au cuit vapeur une dizaine de minutes .

préchauffer votre à 180°.

faire blondir oignon et ail dans un peu d'huile d'olive.

ajouter courgettes et kub or et faire revenir.

quand le tout est fondant et délicieux au goût, le mettre au fond d'un plat à gratin.

 

préparer le crumble en mettant tout le reste des ingrédients dans le bol et en mixant par à coups jusqu'à obtenir une consistance sablonneuse.

répartir sur les courgettes et enfourner pour 20 minutes environ. le dessus doit être bien doré, quitte à finir avec deux minutes de grill.

Publié dans plats

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article