Petit entremet pêche pannacotta crumble pralin

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

Petit entremet pêche pannacotta crumble pralin

Il s'agit d'une petite création alliant une pannacotta, un coulis de pêches gélifié à l'agar , un petit crumble farine, sucre ,beurre et pralin....

Rien de bien compliqué, on cuit bien sûr le crumble à part sur une plaque au four 15 minutes à 180° avant de le répartir sur les coupes.

Vous avez la recette de la pannacotta au thermomix ici....

Bon app!

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