Belle toute crue!

Publié le par keziahsamuse.over-blog.com

Bonjour les amis!

En cette période de fête, je vous souhaite de beaux moments de conscience à partager avec ceux que vous aimez, de joyeux repas, de la douceur et beaucoup d'amour....

De mon côté, 2014 sera l'année d'une grande transition alimentaire.

Je deviens crudivore, c'est à dire que je ne mange plus que des fruits et légumes crus, des oléagineux et des graines, germées ou non....

Ca paraît peu de choses mais si on considère que cru , ça peut être chauffé mais en dessous de 45°, ça donne déjà plus de perspectives.

Car on peut alors manger chaud et cru: Par exemple se faire un bouillon miso chaud dans lequel on ajoute des nouilles de légumes crues ou déshydratées....

Ou se préparer un délicieux chocolat chaud végétal épicé.

On peut également fabriquer des crackers au déshydrateur, des cuirs de fruits...

Et puis se confectionner de délicieux faux-mages, qui sont vraiment étonnants...

Et en dessert, se laisser surprendre par un brownie ou un tiramisu entièrement cru.

Sans oublier tous les jus, smoothies et évidemment des salades de toutes les couleurs et pour toutes les saisons.

Ce changement a été motivé par mes nombreuses lectures associées à des prises de conscience déclic.

C'est plus qu'un régime évidemment, c'est un mode de vie.

C'est tellement meilleur pour ma santé mais aussi pour ma planète.

Savez vous qu'un crudivore pollue 9 fois moins qu'un omnivore classique?

Bref, pour fêter cette nouvelle vie alimentaire , je lance un autre blog au 1er Janvier 2014 et son nom sera:

"belle toute crue"

N'hésitez pas à y aller faire un tour...

Quant à celui ci, j'y mettrai évidemment beaucoup moins de recettes mais certainement une de temps en temps quand je cuisinerai pour mes invités par exemple!

Encore une bonne année à tous!

Keziah

Commenter cet article

Flore 12/01/2014 05:01

Hé bien, quel courage de te lancer dans le crudivorisme! J'espère que ça te conviendra ;-)

Flore 14/01/2014 04:22

Merci, ça fait plaisir!! ça va ça va, j'espère que toi aussi ça va bien dans ta campagne! bizz

keziah 12/01/2014 12:48

Hey coucou flore! J'espère que tu vas bien.... Je viens d'aller sur ton site, il est super.... Tes savons sont magnifiques, j'adore le "arkentiel".... A un de ces jours! biz